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「ビーフカレー(辛さ1倍)880円」@カリーライス専門店 エチオピア 本店の写真予てより興味のあったカリーライス専門店 エチオピア 本店へ。
チキンにしようか、ビーフにしようか・・・
ちょっぴりお高いけど、野菜も捨てがたいし・・・
結局、ビーフカレーの食券を購入し、1階カウンター席への着席を指示されます。
着席と当時にお冷とバターが添えられた熱々じゃがいもが登場!!
このじゃがいもはお替りも出来るとの事。
食券提示時に辛さのヒアリングがあり、辛さ0倍~1刻みで70倍まで選択可能との事。
0倍で中辛程度、3倍で一般的な辛口相当だそうで、辛弱な私、多少怯みましたが、ちょっぴり
壁の貼紙にも書かれていたのですが、オーダー後に調理開始となるので、時間がかかるとの事。
廻りを見回しても未着の方々ばかりだったので、長期戦を覚悟。
およそ18分ほどでソイツの登場です。
大ぶりにカットされたビーフがゴロゴロと鎮座。
ボリューム感ありますね~
小麦粉を使っていないサラッとしたカレーは思いっきりスパイシー。
刺激は強いのですが、苦手な辛さではなくホッといたしました。
でも、やっぱり中辛口以上の刺激なんですよね(汗)
でも、辛さ1倍はどこと無く中途半端さを感じたので、次回は5倍くらいに挑戦してみようかと!!
ビーフベースに野菜とスパイス感。普段食べなれている所謂和式カレーライスとは趣の異なる仕上がり。正直、別の食べ物のように感じます。
サラッとしたスープはご飯にしみ込んでいく印象。それを受け止めたスパイシーなご飯。
牛肉のボリューム感はあるのですが、妙にヘルシーな雰囲気も(笑)
熱々のジャガバタはバターの塩気とじゃがいもの甘さがとってもマッチしておりました!!
どちらかというと、本格的な品よりもチープなドロっとしたスタンドカレーやお蕎麦屋さんのカレーが好きだったりするのですが、こちらの一品はまた違った魅力的な一杯だと思います。
チキン、野菜等、追々試してみようと思います。
ただ、時間に余裕が無い時はこちらは不向きなんですよね(汗)
さらっとカレーでもって言う訳にはいかないですからね。

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